Fent de Petits Pastors a Lastur (Deba, Guipuzkoa)

Quan visitem una nova regió o un nou país, m’agrada trobar alguna activitat que pugui ensenyar a les nenes (i a nosaltres mateixos) una mica de cultura, de costums o de gastronomia del lloc que visitem. D’aquesta manera aprenem coses que en les visites més comuns no podem provar o assaborir i també tenim contacte directe amb el que havia estat o continua essent la vida en aquella regió.

En aquest cas visitàvem el País Basc i volíem endinsar-nos cap a l’interior, a les muntanyes, per viure com vivien els pastors, ni que fos per un matí.

Així que si busqueu una activitat d’aquest tipus, aquí us en parlo de la que vam fer nosaltres.

Us podeu desplaçar fins al poble de Lastur (Deba, Guipuzkoa), un poble molt petit com dels que no queden gaires on hi trobareu un restaurant, unes poques cases rurals, l’ermita de San Nicolás, uns molins i una plaça molt particular ja que un dia a la setmana es transforma en plaça de toros.

01

Poble de Lastur

Un lloc encantador!

No es més gran del que veieu a la foto però te un patrimoni cultural molt important: es famós per la seva plaça de toros que es una de les més antigues d’Europa i on es continuen fen capeas un dia a la setmana i d’aquí es originaria la raça de toros Betizuak (raça autòctona). Es coneix també perquè de Lastur van sorgir grans noms de Harrijasotzaile (els coneguts aixecadors de pedres).

L’activitat comença per conèixer el molí de blat de moro. Després de rebre algunes explicacions sobre l’historia, posen en marxa el molí per moldre el blat de moro i veiem com dels grans surt la farina.

02

Molí

 

E

 

Una vegada acabada la visita del molí, anem a la sala de menjar de l’alberg per començar a preparar els Talos. Es una torta típica d’Euskadi i es fa amb farina de blat de moro i aigua, tot ben barrejat per aconseguir una pasta que estendrem de forma arrodonida sobre un tros de roba humida. Després es couen a la planxa i es menja acompanyat d’unes chistorres. Està deliciós!

A

 

El matí continua amb  la visita d’una casa rural a la vora del poble.

 

S’arriba caminant des de Lastur i està a uns 10 minuts a peu. Però abans de començar, els nens es preparen amb la Txapela (la boina) i la Makila (el bastó) per arribar com uns bons pastors i anar a veure les ovelles.

B

 

La mestressa de la casa els hi explica que es tracta d’unes ovelles que es troben al País Basc: son ovelles lachas, i que amb elles elaboren el conegut i boníssim formatge Idiazabal. Després d’haver passat una estona molt entretinguda amb les ovelles, ens ensenyen els locals on fabriquen els formatges, ens expliquen com el fan i ens porten a veure les neveres on reposen fins al punt ideal per a ser venuts i menjats.

08

 

A més a més, amb la llana d’aquestes ovelles es poden realitzar tapissos. Dins del taller de la mestressa veurem tot d’eines que utilitzaven antigament per cardar la llana, per filar-la amb un torn, màquines per fer tapissos i també ens expliquen com donen color a la llana.

D

 

C

 

I continuem a provar i crear coses com es feia abans: era moment de fer un telar amb les llanes de tots els colors, les que cadascú triava. Aprenen molt ràpid com fer un tapis amb un telar així que en un tres i no res, ja el tenien acabat, ben bonic i se’l podien emportar cap a casa.

18

 

Un matí complert, aprenent de la cultura del País Basc, tastant gastronomia d’allà i coneixent la vida dels pastors.

Si voleu tenir més informació, podeu consultar l’enllaç següent: GeoparkeaPareu atenció a les dates, perquè es una activitat que només es fa uns pocs dies durant l’estiu.

 

També et pot interessar:

– Ruta en cotxe pel País Basc.

Valle salado de Añana (Álava).

Bosque de Oma (Bizkaia).

Related Articles

2 CommentsLeave a comment

  • Moltes gràcies familia por compartir vuestra experiencia sobre la visita guiada de ‘Pequeños pastores’ de una forma tan personal y divertida. Leer cosas así da gusto, y en especial, ver que vuestras trillizas se lo pasaron muy bien, que es lo más importante de todo. Esto nos da ánimos y fuerza para seguir apostando por experiencias turístico-culturales de calidad, para todo tipo de públicos, también para familias, como es este caso. Esperamos volver a teneros algún día por el Geoparque de la Costa Vasca, tenéis que realizar la visita en barco para admirar el flysch, nuestro mayor tesoro geológico. En fin, tiempo al tiempo, todo llegará, eskerrik asko!

    • Kaixo Geoparkea!

      Fue una experiencia muy interesante, a parte de divertida.
      Para mi son muy importantes estas experiencias turistico-culturales tanto para adultos como para niños. Jugando y pasando un buen rato aprenden muchísimo y les amplía el conocimiento cultural que es lo que les hace ver el mundo de otra manera. Les enriquece enormemente, lo digo por experiencia, que lo veo en casa. 😉
      Estuvimos planteándonos la visita en barco para admirar el Flysch, pero no nos dió tiempo!! Así que toca volver!!

      Un saludo y eskerrik asko!

      Montse

Respon a elspetitsviatgers Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *